GLAYファンの聖地！函館ラーメン「かもめ」で塩ラーメンを食べてきた。温かい店主さんに心がほっこり
GLAYの長年の大ファンである私です。
いつか函館に行って、GLAYの聖地巡りをしたい！
そう思い続けて20年という月日が流れてしまいましたが、ようやく函館に行く機会が実現。函館山の夜景を満喫する前に、温かい塩ラーメンが食べたいなと。
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函館でおいしい塩ラーメンを探してみたところ、あのGLAYのボーカルTERUさんがお気に入りの老舗のラーメン屋「かもめ」というお店があるというではないですか。
冷たい大雪が舞い散る12月に行ってきましたが、そこで心温まる出会いがあったのです。
函館の老舗ラーメン店「かもめ」の場所はココ
函館の老舗ラーメン店「かもめ」の場所ですが、JR函館駅西側にある、新鮮な魚介類が豊富に手に入る「函館朝市」一帯にあります。
朝市大通りに面しており、駅から徒歩で約2分、お店に駐車場はありませんが、有料駐車場が駅の隣にありますので、レンタカーを借りるなどして車で行くことも可能です。
大通りを歩いて行ったら、とても素朴な看板を発見。値段が消されているのが気になる（汗）
こちらが「かもめ」の店舗です。創業30年以上経つ老舗のラーメン屋さんで、マンガにでも出てきそうなほど素朴でレトロな外観をしています。
のれんもシンプルでステキ！早速中に入ってみましょう。
店内はカウンター7〜8席のみでテレビもあり、とてもこじんまりとしています。
イスの数が少ないからこそ「TERUさんと同じイスに座れるかもしれない！」と想像するだけでドキドキしてしまいます。
まだ12時前なのに店内は満席。後ろのイスで待つことにしました。
待っている間に店内を見上げてみたら、なんとGLAYの写真とサインを発見！
これはGLAYファンにはうれしすぎるじゃないですか。まさに「GLAYファンの聖地」であることがよくわかります。
他にも、バナナマンやTOKIOなど、お皿に有名人のサインがたくさん飾られてありました。
10分ほど待ってようやく着席。カウンター席の上は割り箸、ティッシュ、コショウや唐辛子などシンプルなものばかりが置いてあります。
とても優しそうなお父さんのような店主さんが、常連さんらしき方たちに話しかけながらもテキパキと手を動かしながら、笑顔で楽しそうに作られておりました。
かもめらーめんなどメニューはとてもシンプル！
こちらが「かもめ」のメニューです。「かもめらーめん(みそ)」や「うにらーめん」などがあります。
メニューの裏側を見たら「あんかけ塩ラーメン」という裏メニューもありました。
今回は1番人気である「函館らーめん(しお)」とチャーハンを注文することに。厨房での店主さんの手さばきと常連さんたちとの会話を楽しみながら待つことにしました。
函館塩ラーメンを食べてみた感想
こちらが「函館らーめん(しお)」です。すき通ったスープの上にチャーシュー、のり、メンマ、ネギと、見た目はとてもシンプルです。
スープはとても熱く、凍えていた体を芯からポカポカに温めてくれます。豚骨と鶏ガラがベースでさっぱりしているのに、海鮮のうまみがしっかりと感じられるおいしさ！
麺は太めの縮れ麺で、あっさりしたスープが縮れた麺とよく絡み合ってくれます。
チャーシューはあまり脂身がないため、塩のスープとケンカすることがありません。
なんと言ってもこのわかめが非常によいアクセントになっています。わかめの程よい塩加減と磯の香りがよく、一滴も残さずゴクゴクと飲み干してしまいました。
塩ラーメン以上にとてもおいしかったのがチャーハン
函館塩らーめんもおいしかったのですが、それ以上に感動したのがチャーハンです。
パラパラ具合が絶妙で、香ばしい香りとともにカニの風味が口の中にじゅわ〜っと広がっていきます。えぇ、これ本気でおいしい！！
隣に座っていた女性が「今日は夜勤だからチャーハンをおにぎりにしてほしい」と店主さんに伝えたところ、笑顔で「夜勤大変だねぇ」と言いながら、ラップにチャーハンを包んで大きなおにぎりを作っていました。
なんて優しい方なのでしょう。チャーハンはあまり期待していなかっただけに、あまりのおいしさにもっと食べたい気持ちになってしまいました。
GLAYファンのみならず、函館駅に着いたらぜひ行ってみよう
TERUさんと同じ場所と味を共有したと思えたら、寒かった体が急に熱くなってきてしまいました。GLAYファンにとって「かもめ」はまさにGLAYの聖地とも言えるお店でした。
塩ラーメンだけではなく、チャーハンが想像以上においしかったので、かなりのサプライズでした。
ラーメン以上に、店主さんがとても温かい方で、おそらくおしゃべりしたくて通われているリピーターの方も多いのではないかと思いました。TERUさんもその一人かしら？
函館にあるラーメン店「かもめ」には、人情たっぷり溢れる優しい店主さんがいて心の中までほっこりとしてしまいました。
また函館に行ったときは、ぜひ立ち寄らせていただきたく思います。
GLAYファンのみならず、温かい会話ができるラーメン店に行きたい方は、ぜひ「かもめ」に足を運ばれてみてくださいね。
函館ラーメン「かもめ」の詳しい情報はこちら
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