2015年8月20日 -PR-

豚こまクックパッド人気No.1レシピはこれ!たった10分で簡単にスタミナたっぷりおかずが出来たよ

夏が終わりに近づいてくると、カラダがバテバテになってきませんか?

私も家族も、夏の猛暑で全身クタクタになっています。

そんな夏バテに効くのが、ビタミンB1たっぷりの「豚肉」です。

ビタミンB1の含有量は、牛肉の10倍以上と言われていて、鉄・カリウム・リンなども含まれていますので、夏バテ防止には持って来いの食材なのです。

夏に食べるとしたら牛丼じゃなくて、豚丼なのですよ。

そんな夏バテに効くすばらしい食材の豚肉で、今回クックパッドで人気No.1の豚こまのレシピから選んで作ってみましたよ。

クックパッドで人気No.1の夏バテに効く豚こまレシピはこれ!

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☆豚こまのスタミナ炒め☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

こちらがクックパッドで人気No.1の夏バテに効く豚肉レシピ「豚こまのスタミナ炒め」です。

豚こま、夏バテ、スタミナの人気検索でトリプル1位です。

豚肉の中でも、豚こまは100g100円前後で買えるので、お財布にもとてもうれしい部位ですよね。

我が家も豚肉と言ったら、豚こまばかりのような気がしますが・・・。

材料は豚こま、玉ねぎと家にある調味料で簡単に出来てしまいます。

豚肉はこま切れ以外でも作れます。

少し自分流にアレンジして作りましたので、早速作ってみましょう。

調理時間たった10分!豚こまのスタミナ炒めの作り方

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4人分の材料はこちらです。

  • 豚こま:400g
  • 玉ねぎ:1個

玉ねぎはスライスしておきます。

  • しょうゆ:大2 1/2
  • 酒:大1
  • 酢:大1
  • みりん:大1
  • 砂糖:大1/2
  • にんにくすりおろし:少々
  • しょうがすりおろし:少々

こちらはすべて合わせておきます。

  • 白ゴマ:少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大1、水大2)

最後に入れますので、片栗粉は合わせておきます。

 

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フライパンにサラダ油をひいて、スライスした玉ねぎを炒めます。

 

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玉ねぎがある程度しんなりしてきたら、豚こまを入れてさらに炒めます。

 

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豚肉に火が通ったら、混ぜておいたタレを入れます。

 

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全体にタレがなじんできて煮詰まってきたら、白ゴマを適量入れます。

 

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最後に水溶き片栗粉を入れて、完成です。

なんとたった10分で完成しました。
早速いただいてみましょう。

作った豚こまのスタミナ炒めをいただきます

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こちらが完成した「豚こまのスタミナ炒め」です。
もう見ているだけで、食欲をそそられますよね。

 

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これは文句なくおいしい!

ごはんがさらにすすみますよ。

豚肉のジューシーさと甘辛いタレって、どうしてこんなに合うのでしょうか?

「お母さん、ごはんと豚肉おかわりー!」

今回娘2人ともに、珍しくおかわりをしていました。
子供たちにも、大人気メニューだったようです。

簡単に出来るスピードおかずで、夏バテを撃退しよう!

夏はただでさえ暑いですから、料理の時間もパパっと終わらせたいですよね。

そんな時にたった10分の調理時間があれば出来てしまうようなおかずの方が、作る方もストレスなく楽しく作れるのではないでしょうか?

特に共働きで忙しい方、子育て中で時間が取れない方などは、こういったパパっと簡単に出来る時短料理がとてもおすすめです。

私も料理に関しては、時間も手間もかけずに作ることを心がけていますよ。

その時間を他の家事や子育てに充てることで、時間の節約も同時にしています。

時間なんてかけなくたって、愛情をかければいいのです。

夏の暑さを豚肉パワーで、一緒に乗り切っていきましょう。

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