豚こまクックパッド人気No.1レシピはこれ！たった10分で簡単にスタミナたっぷりおかずが出来たよ
夏が終わりに近づいてくると、カラダがバテバテになってきませんか？
私も家族も、夏の猛暑で全身クタクタになっています。
そんな夏バテに効くのが、ビタミンB1たっぷりの「豚肉」です。
ビタミンB1の含有量は、牛肉の10倍以上と言われていて、鉄・カリウム・リンなども含まれていますので、夏バテ防止には持って来いの食材なのです。
夏に食べるとしたら牛丼じゃなくて、豚丼なのですよ。
そんな夏バテに効くすばらしい食材の豚肉で、今回クックパッドで人気No.1の豚こまのレシピから選んで作ってみましたよ。
クックパッドで人気No.1の夏バテに効く豚こまレシピはこれ！
こちらがクックパッドで人気No.1の夏バテに効く豚肉レシピ「豚こまのスタミナ炒め」です。
豚こま、夏バテ、スタミナの人気検索でトリプル1位です。
豚肉の中でも、豚こまは100g100円前後で買えるので、お財布にもとてもうれしい部位ですよね。
我が家も豚肉と言ったら、豚こまばかりのような気がしますが・・・。
材料は豚こま、玉ねぎと家にある調味料で簡単に出来てしまいます。
豚肉はこま切れ以外でも作れます。
少し自分流にアレンジして作りましたので、早速作ってみましょう。
調理時間たった10分！豚こまのスタミナ炒めの作り方
4人分の材料はこちらです。
- 豚こま：400g
- 玉ねぎ：1個
玉ねぎはスライスしておきます。
- しょうゆ：大2 1/2
- 酒：大1
- 酢：大1
- みりん：大1
- 砂糖：大1/2
- にんにくすりおろし：少々
- しょうがすりおろし：少々
こちらはすべて合わせておきます。
- 白ゴマ：少々
- 水溶き片栗粉（片栗粉大1、水大2）
最後に入れますので、片栗粉は合わせておきます。
フライパンにサラダ油をひいて、スライスした玉ねぎを炒めます。
玉ねぎがある程度しんなりしてきたら、豚こまを入れてさらに炒めます。
豚肉に火が通ったら、混ぜておいたタレを入れます。
全体にタレがなじんできて煮詰まってきたら、白ゴマを適量入れます。
最後に水溶き片栗粉を入れて、完成です。
なんとたった10分で完成しました。
早速いただいてみましょう。
作った豚こまのスタミナ炒めをいただきます
こちらが完成した「豚こまのスタミナ炒め」です。
もう見ているだけで、食欲をそそられますよね。
これは文句なくおいしい！
ごはんがさらにすすみますよ。
豚肉のジューシーさと甘辛いタレって、どうしてこんなに合うのでしょうか？
「お母さん、ごはんと豚肉おかわりー！」
今回娘2人ともに、珍しくおかわりをしていました。
子供たちにも、大人気メニューだったようです。
簡単に出来るスピードおかずで、夏バテを撃退しよう！
夏はただでさえ暑いですから、料理の時間もパパっと終わらせたいですよね。
そんな時にたった10分の調理時間があれば出来てしまうようなおかずの方が、作る方もストレスなく楽しく作れるのではないでしょうか？
特に共働きで忙しい方、子育て中で時間が取れない方などは、こういったパパっと簡単に出来る時短料理がとてもおすすめです。
私も料理に関しては、時間も手間もかけずに作ることを心がけていますよ。
その時間を他の家事や子育てに充てることで、時間の節約も同時にしています。
時間なんてかけなくたって、愛情をかければいいのです。
夏の暑さを豚肉パワーで、一緒に乗り切っていきましょう。
豚肉のおいしいテーマパークはこちら
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