バルミューダのトースターを試したいなら、東京の表参道にあるおいしいパン食べ放題店に行ってみよう
ごはんより、パン!
パスタより、パン!
焼きたてのカリッカリでもっちもちのおいしいパンが、どんな食べ物よりも大好きな私です。
健康のためになるべく和食を多く取り入れていますが、たまにはぜいたくなランチにと、おいしい焼きたてのパンランチに出かけたくなります。
そこで今回都内のオシャレな街である表参道にお出かけした時に、おいしいパン屋さんを発見しました。
焼きたてのパンが食べ放題食べられるということで早速行ってみたのですが、そこで思わぬパン好きの主婦にはうれしい家電が置いてあったのです。
オシャレな街「表参道」駅を降りてすぐのパン屋さんへ
やって参りました、表参道から歩いて徒歩1分の所にある「青山アンデルセン」です。
表参道駅を降りたら、このビルを目指して向かって行きましょう。
フランスのパリにいるかのような、とってもステキな建物です。(パリに行ったことはありません・・・)
1Fがベーカリーショップになっていて、朝の7時30分から開いていますので、お昼のランチに買ってから会社に行くことができます。
B1Fがサンドイッチカフェ、2Fと3Fがレストランで、パン教室や料理教室などのセミナーも定期的に実施しているなど、全館がまさにパンワールド!
今回私は、2Fの窓際の席に案内されました。
ブルーのイスで統一されていて、落ち着いた色調になっています。
ランチは11時からで、「青山アンデルセン ビーフシチュー」が人気のようですが、パン食べ放題を選びたかったので、スープランチをオーダーしました。
ワクワクしながら、ランチメニューを楽しみに待ってみることにしましょう。
こちらがランチのスープセットと、焼き立てパンです!
こちらが野菜具だくさんのスープのランチセットです。
みずみずしいグリーンサラダと、パン食べ放題である「ブレッドバー」をつけて、合計金額は1,430円(税込)です。
温かくて、野菜が甘くってこれは栄養満点のスープでした。
メインのブレッドバーです。
どれも焼きたてパンばかりで、目移りしてしまうほど豊富な種類がそろっています。
お食事パンにぴったりなフォカッチャやグリーンオリーブが入ったチャバタなど、とってもおいしそう!
パイナップルやミックスベリーやマーマレードなど、バターやオリーブオイルの他に色んな味で楽しめる工夫がされています。
欲張りなので、全種類少しずつ持ってきてしまいました。
クロワッサンをはじめ、おいしそうなパンを3種類持ってきました。
オリーブオイルが濃厚で、スープにとってもよく合います。
ナッツがいっぱい入ったハードなパンと、パイナップルのジャムの相性が甘酸っぱくておいしい!
クロワッサンは、外はカリッカリで中はモッチモチで、バターの風味がいっぱいでとってもおいしかったです。
お食事パンだけではなく、カスタードペストリーなどの甘いスイーツパンも、しっとりしていて心が癒されるおいしさでした。
いやー、おいしかった、ごちそうさまでした。
では、ありません!
今回、私が驚いたのが、こちらで見つけたウワサの高級家電だったのです。
高級トースターで話題のバルミューダトースターが置いてあった
なんとブレッドバーに置いてあったトースターが、以前から気になっていたトースターでした。
最高の香りと食感を実現するという究極のトースター「バルミューダ スチームオーブントースター」です!
価格は2〜3万円もする超高級トースターですが、「焼くと味がまったく違う!」とウワサだけに興味津々!
こんな所でお目にかかれるなんて、光栄すぎますよ。
トースターにしてはめちゃくちゃに高いですし、気軽に買えないだけに、1度試してから買いたいと思っていました。
「使い方がまったくわからない」と言った心配がなく、トースターの前にきちんと使い方が書かれた説明書きが置かれていました。
説明書どおりに、横に置かれていたカップに水を5cc入れて、トースターの上の水を入れる部分に入れていきます。
普通にパンを、焼き編みの上にのせます。
トースト、チーズトースト、フランスパン、クロワッサンと4つのモードの中から選択します。
時間を指定しますが、どのモードでも何枚でも、パンを焼く時間は3分でOKです。
バルミューダのトースターは、厚みや枚数を自動で判別して最適な調理をしてくれるそうですよ。
まるでロボットのようなトースターだけに、バルミューダ恐るべし・・。
焼いている最中は入れた水が水蒸気になって、中で白く充満しながら焼かれている様子がハッキリとわかりました。
ヒーターがついたり消えたりを繰り返しながら、じっくりと焼き上げていました。
さて、とうとう3分経ってパンが焼けました。
先ほど食べたのと比べながら、どんなお味なのか早速試してみることにしましょう。
バルミューダのトースターで焼いたパンを早速食べてみた
バターをつけて早速食べてみましたが、温かい上にバターがとろけて中がモッチモチです。
フランスパンはすごいよくわかって、外はカリッカリなのに、中は水分たっぷりのモッチモチでした。
お、おいしい!
あまりにもおいしすぎて、クロワッサンとフォカッチャをバルミューダで焼いてみました。
クロワッサンって、トースターで焼くと表面が黒焦げになってしまうことが多いじゃないですか?
あんなに真っ赤になったヒーターに入れたのに、上側が全然焼け焦げていません。
もちもち食感がいいフォカッチャは、先ほど何もしないで食べた時よりさらに水分量が入っていて、何本も食べたくなるおいしさです!
一番びっくりしたのが、クロワッサンです。
外がサクサクッとして、中はもっちもち!
窯から出したばかりの焼きたてのクロワッサンがきちんと再現されていて、ふんわりと香り立つバターと積層されたパイ生地が、口の中でサックサクに広がりました。
まさにクロワッサンのバターの層が、そのまま感じられるおいしさです!
先ほどそのまま食べたのと、まるで違うお店のパンを食べたようなおいしさでした。
私、バルミューダのトースターをほとんど独り占めして、なんと合計12個も食べてしまい、お腹も心も大満足で帰路についたのでした。
バルミューダを試してみたければ、青山アンデルセンへGo!
「青山アンデルセン」では、約1年前ほどからバルミューダのトースターを取り入れたと会計の時に言っていました。
アンデルセンのパンは、そのまま食べてもとってもおいしいのに、こんな最高級のトースターでより一層おいしく食べることができます。
焼くだけじゃなくて、香りがより一層引き立ってくれますし、スチームの効果がこんなにもパンをおいしくするものかと感動してしまったぐらいです。
温度制御がきちんとされて表面が焦げない点が、トースターをずっと見ていられない忙しい朝にはぴったりだと思いました。
パンがおいしかったこともありますが、きっとスーパーで特売で買った食パンもメチャクチャにおいしいはずです。
バルミューダのトースターのデメリットは、水を入れる手間があることと、メチャクチャ値段が高いことですね。
完璧なトースターだけに、自信たっぷりと言えるからかもしれませんね。
我が家のトースターはもうボロボロですので、夏のボーナスで買う気満々です。
「バルミューダのトースター、買いたいけれど高くて購入を迷っている!」という方は、青山アンデルセンにぜひ足を運んで試してみてください。
びっくりするほどカリカリでモッチモチのパンで、青山アンデルセンのファンになって、最高のトースターでさらにびっくりしてしまいますよ。
青山アンデルセンのくわしい情報はこちら
- 住所:〒107-0062 東京都港区南青山5-1-26
- 電話:(03)3407-4833(代表)
- 交通:地下鉄銀座線、千代田線、半蔵門線 「表参道」下車B3出口より徒歩1分
- 時間:8:00〜21:00(1Fのベーカリーのみ7:30より)
- 青山アンデルセン公式サイト:http://www.andersen.co.jp/aoyama/
2017年7月31日追記:青山アンデルセン閉店のお知らせ
青山アンデルセンは、惜しまれながらも2017年7月31日(月)をもちまして、営業が終了いたしました。表参道駅におけるバリアフリー化の整備等、改修計画に協力するためですので致し方なしですね。
おいしいパンと料理を提供していただきまして、本当にありがとうございました。
改修計画が終了後に再度お目見えするようですので、再開の日をワクワクしながら待ちましょう。
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