運動会のお弁当作りでもう悩まない!苦手な私でも作れそうなクックパッドから選んだおかず10選

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お弁当への苦手意識がどうしても取れません。
なんか弁当にトラウマでもあるのかしら?

いつも晩ご飯の料理なんてガーッて作ってばかりですから、あの小さな箱に丁寧に詰める作業がとっても苦手なのです。

し、しかし!

今週末には、初めての小学校の運動会が待ち構えています。

運動会のお弁当作りが待っているのです!

幼稚園や保育園、小学校のお弁当って、やっぱりみんな気合を入れて作ってくるのでしょうか?

「うぁ!お弁当おいしそう!」って言って微笑んでいる子供の笑顔がみたいですし、弁当食べながらワイワイとみんなで盛り上がりたいです。

出来る限り心を込めて手作りできちんと作りたいですが、時間をかけずにパパっと作りたい!

そこで好奇心旺盛な私としては、小学校の運動会に作りたいおかずをセレクトしてみました。

お弁当が苦手な私でも簡単に作れそうなおかずを、料理レシピサイト「クックパッド」から10品厳選してお届けしたいと思います。

お弁当が苦手な私が選んだ運動会向けのおかず10選!

1.鶏胸肉で骨がないので食べやすい!揚げない甘辛照焼きチキン

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鶏胸肉で簡単手羽風揚げない甘辛照焼チキン by ももら

鶏胸肉なのに、手羽風に作れちゃう揚げない甘辛照焼きチキンです。

「クックパッド」で400レポもいったほど大人気レシピでして、骨がないので食べやすく、お弁当にもぴったりです。

フライパンで揚げるように焼くため、少ない油でカリッカリの甘辛でジューシーなお肉を食べることができます。

ヘルシーなのに、がっつりスタミナがつきそうですね。

2.ハムや海苔やチーズを巻くだけ!チーズ竹輪ロール

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お弁当&運動会!★定番・チーズ竹輪ロール by しじみ24

ピックを使わずに、ハムや海苔を巻いてキレイにクルクル巻いて作る「チーズ竹輪ロール」です。なんと「Yahoo!」トップに掲載されて、100レポ達成したおかずです。

ラップを巻くのがコツでして、こんなにおしゃれなおかずが入っていると、うれしくなってしまいますね。

3.ホットケーキミックスがあれば簡単に作れる!ミニドッグ

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キッズ★ミニ・アメリカンドッグ by 海 砂

ホットケーキミックスと皮なしウインナーがあれば、簡単に出来ちゃうミニドッグです。

こんなにコロンとした丸いドックが入っていたら、すごい喜びそうですし、子供と一緒に作っても楽しそうですね。

飾りが付いている楊枝を使っても、かわいいミニドッグが作れてしまいますね。

4.薄切り肉で作る!お弁当にも最適なミルフィーユカツ

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お弁当にも簡単☆ひとくちミルフィーユカツ by berry+

薄切りの豚バラ肉で作るので、とってもやわらかくできるミルフィーユカツです。

なんと「クックパッド」で100人話題入りした大人気レシピです。

中にスライスチーズを巻いて揚げるので、サックサクに作ることができますし、お弁当に入れるのに最適な大きさです。

運動会でもカツで勝つことができそうですね。

5.パン耳でカリカリ!中はとろ〜りチーズが入っている鶏団子

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運動会に♪パン耳でカリカリ鶏団子 by milktime

サンドイッチを作った後にパンの耳が余ったら、このようにさいの目状に切って、鶏団子にしてみましょう。

パンの耳がサックサクの衣になって、おいしい鶏団子ができてしまいます。

中にはとろ〜りチーズが入っていて、子供にも大人気ですね。

6.冷めてもしっとり柔らかい!マヨ醤油で鶏の唐揚げ

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運動会にはコレ!マヨ醤油で鶏の唐揚げ by ねっちゃんっ

運動会のおかずの定番と言えば、やっぱりから揚げですが、冷めても食べやすいから揚げを作るには、実はちょっとしたコツがあるのです。

その方法は、マヨネーズを入れること!

お弁当用にぴったりのおかずを作ることができるのです。

冷めてもしっとりと柔らかいことでお弁当にも最適で、運動会でもみんなが笑顔になれそうですね。

7.お弁当にも常備菜にもぴったり!さつまいものはちみつレモン煮

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お弁当・常備菜*さつまいもの蜂蜜レモン煮 by まこりんとペン子

秋の運動会にぴったりのメニューが、さつまいものはちみつレモン煮です。

クックパッドでレポ80件の人気レシピがこちらで、砂糖とはちみつとレモン汁で煮込むことで、こんなにおいしそうなおかずを作ることができます。

たくさん作っておけば晩ご飯のおかずにもなりますし、朝に作らなくても詰めるだけですので、とっても簡単に作れてしまいます。

8.お弁当の定番!冷凍できるミニハンバーグ

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お弁当用簡単ハンバーグ♫冷凍保存☆ by さちぞー221

お弁当の定番といえば、から揚げと同じぐらい人気なのがハンバーグです。

こちらは話題入りして100レポ作られた、大人気のハンバーグレシピです。

お弁当箱に入るぐらいの大きさのミニハンバーグでして、子供でもおいしく食べられる大きさと味に仕上っています。

たくさん作ったら、冷凍保存しておくのがコツです。

こんな照り照りのミニハンバーグがお弁当箱に入っていたら、競技するのが楽しくなってしまいそうですね。

9.タレが絡んでお弁当にも最適!鮭の照り焼き

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簡単お弁当にも★鮭のてりやき by SHYco

お肉もいいですが、やっぱり鮭もおいしいです!

特に秋の鮭は脂がのっていて、とってもおいしいですよね。

鮭に薄力粉をつけて蒸し焼きにして調味料をつければ、あっと言う間にこんなにおいしそうなお弁当用の鮭の照り焼きが完成してしまいます。

食べやすい大きさですからお弁当にも最適で、お肉もお魚もどちらも食べたい派は両方入れてしまうのも1つの手ですね。

10.冷めてもおいしい!お弁当の定番卵焼き

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冷めて美味しい♪お弁当用の柔らか卵焼き by 桃のやさしい薫り

最後はお弁当にはもっとも欠かせない、卵焼きです。

お弁当用に、冷めてもおいしいプリンとした卵焼きのコツは卵液をこす事です。

卵焼きって材料はほとんど変わらないのに、アミでこすだけでこんなにも見た目がキレイに仕上げることができるのですね。

冷めてもおいしいですので、お弁当の彩りのためにもぜひ1品作って入れてみましょう。

お弁当作りが苦手でも、ちょっとしたコツがあれば作れてしまう!

運動会って、大人数で集まることが多いですから、大量に作る必要があることで、作るだけでもプレッシャーがものすごいあると思います。

全部当日になんて作っていたら、運動会本番までにはヘトヘトに疲れ果ててしまいますから、2〜3日前や前日に作れるものはどんどん作っておくこともポイントです。

本当に疲れてしまったら、冷凍食品の便利なおかずなんかも活用してもいいかと思いますよ!手作りだけがいいわけではないですからね・・。

私もこんなにたくさんのステキなレシピがあることで、運動会のお弁当への苦手意識がだんだんと薄れていきました!

愛情たっぷり作れば、どんなお弁当でもきっとおいしいおかずが作れることでしょう。

ちょっとしたコツをつかむことで、劇的においしいお弁当を作ることができます。

本番までにどれを作るかピックアップして、当日はスムーズにお弁当に詰めて、ステキな運動会を迎えるようにしたいですね。

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ABOUTこの記事をかいた人

橘 桃音

東京都在住の小学生2人の娘を持つ母。長年の会社員生活を経験したのち独立。

このブログでは、お金との向き合い方、自分らしい働き方や生き方など、人生のあらゆる不安をなくして、1度きりの人生を前向きにシンプルに変えていける方法をお届けしていきたいです。